盒馬鮮生無現(xiàn)金背后 一場不得不嘗試的冒險(xiǎn)
執(zhí)牛耳網(wǎng)編輯Aira 發(fā)表于 2017-07-17 12:00
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阿里巴巴董事局主席馬云親臨盒馬鮮生，體驗(yàn)“新零售”，讓本就是媒體關(guān)注焦點(diǎn)的盒馬鮮生再次成為網(wǎng)絡(luò)熱詞。盒馬鮮生在北京市場也在加速落地新零售理念。7月16日，北京商報(bào)記者體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)可以使用現(xiàn)金支付的盒馬鮮生北京首店，近日已改為只能使用盒馬App進(jìn)行支付。在業(yè)內(nèi)人士看來，如果零售企業(yè)意圖培養(yǎng)消費(fèi)者的購物習(xí)慣，但卻選擇讓消費(fèi)者被動(dòng)接受，很可能引起消費(fèi)者的反感。但無現(xiàn)金支付確實(shí)是未來的發(fā)展趨勢，對于盒馬鮮生，或者說對于阿里巴巴的新零售實(shí)踐來說，這可能是一場不得不嘗試的冒險(xiǎn)。
取消現(xiàn)金支付
盒馬鮮生北京首店開業(yè)時(shí)，為了滿足多元化的支付需求，對消費(fèi)者特別開放現(xiàn)金支付方式，實(shí)現(xiàn)全種類支付模式。但近日有消費(fèi)者爆料稱，盒馬鮮生十里堡店在開業(yè)不到一個(gè)月后，放棄了現(xiàn)金支付方式，改用與其他地區(qū)盒馬鮮生相同的App支付方式。
對此，北京商報(bào)記者日前在盒馬鮮生十里堡店體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，目前店內(nèi)確實(shí)已經(jīng)不能使用現(xiàn)金結(jié)算。一位年歲較長的消費(fèi)者表示，自己的手機(jī)此前沒有安裝盒馬App，雖然會(huì)有工作人員指導(dǎo)，但因?yàn)楸容^著急，就先選擇借用年輕人的手機(jī)結(jié)賬，然后再將現(xiàn)金還給對方。
盒馬鮮生十里堡店6月試營業(yè)時(shí)，北京商報(bào)記者也曾來到現(xiàn)場體驗(yàn)，當(dāng)時(shí)店內(nèi)可以使用現(xiàn)金支付。對于為何如今取消現(xiàn)金支付方式，店內(nèi)工作人員表示，試營業(yè)期間盒馬鮮生確實(shí)可以使用現(xiàn)金支付，但試營業(yè)結(jié)束后就不推薦使用了，具體原因也不太清楚。
盒馬鮮生相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于北京十里堡店是盒馬鮮生會(huì)員店，所以本身就要用App的形式支付，就像山姆會(huì)員店也需要會(huì)員卡才能進(jìn)入一樣。該負(fù)責(zé)人同時(shí)稱，如果消費(fèi)者實(shí)在不方便下載盒馬App進(jìn)行支付，也可以用支付寶或者現(xiàn)金的方式進(jìn)行代付，盒馬鮮生不會(huì)強(qiáng)迫消費(fèi)者下載App。
新零售的冒險(xiǎn)
取消現(xiàn)金支付，這原本是盒馬鮮生踐行新零售理念的舉措之一，實(shí)則也讓它在運(yùn)營中承擔(dān)了不少風(fēng)險(xiǎn)，甚至付出些許代價(jià)。
北商研究院特邀專家、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長賴陽表示，盒馬鮮生門店所在區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境并不理想，消費(fèi)體驗(yàn)可能再打折扣。雖然可以選擇WiFi網(wǎng)絡(luò)，但店內(nèi)客流達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，可能會(huì)遇到信號強(qiáng)度不穩(wěn)定的情況，導(dǎo)致支付時(shí)間變長從而影響消費(fèi)體驗(yàn)。此外，生鮮購買人群中有相當(dāng)一部分是老年消費(fèi)者，這部分人很多不擅長使用移動(dòng)支付，遇到支付阻礙后可能不會(huì)再選擇，如果把這類人群排除出去也是不明智的選擇。
在此之前，盒馬鮮生因?yàn)榫苁宅F(xiàn)金一度引來法律爭議，因?yàn)檫@可能涉嫌違反中華人民共和國人民幣管理?xiàng)l例。對此，天津世川律師事務(wù)所律師蘇昊認(rèn)為，盒馬鮮生的行為從字面意思來分析可能涉嫌違法，但最終通過微信、支付寶或者刷卡收取的仍然是人民幣，并未實(shí)際拒絕收取人民幣，只是拒絕通過某種方式收取，其行為并不違反上述規(guī)定。但他也表示，盒馬鮮生的行為是不便民的，消費(fèi)者應(yīng)有選擇合法支付方式的權(quán)利，商家對此應(yīng)該予以保障，而不是限制。
可以看到，在盒馬鮮生十里堡店內(nèi)，從進(jìn)入門店到結(jié)賬區(qū)域，都會(huì)有工作人員幫助消費(fèi)者告知其如何使用App以及推薦相關(guān)優(yōu)惠券。
有業(yè)內(nèi)人士表示，盒馬鮮生試營業(yè)期間為了推廣產(chǎn)品以及新零售模式，短暫開放了現(xiàn)金支付業(yè)務(wù)，但盒馬鮮生本身就是新零售概念的超市，主打更加便利的消費(fèi)方式，所以才會(huì)“冒險(xiǎn)”去掉現(xiàn)金支付方式。賴陽也認(rèn)為，無現(xiàn)金化是未來的發(fā)展趨勢，將來會(huì)有更多的商家?guī)ьI(lǐng)消費(fèi)者走向無現(xiàn)金支付道路。不過，如果一個(gè)商家只許無現(xiàn)金支付，肯定會(huì)影響經(jīng)營，帶來一定壓力。
阿里“收割”碩果
培養(yǎng)用戶的移動(dòng)支付習(xí)慣，把盒馬鮮生App作為門店惟一的支付入口，這可能在前期會(huì)犧牲掉一定的用戶體驗(yàn)，但對于盒馬鮮生的未來圖謀，或者說在阿里巴巴對盒馬鮮生的期望中，卻有著重要意義。
事實(shí)上，盒馬鮮生背后有阿里支撐，這樣的傳聞已經(jīng)在業(yè)內(nèi)是公開的秘密。但直到日前馬云與阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇親自現(xiàn)身盒馬鮮生上海門店，才算為盒馬鮮生“正名”。阿里巴巴相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，盒馬鮮生實(shí)際上是阿里巴巴孵化了兩年多的新零售陣地。
另一方面，此次阿里巴巴的兩位大佬高調(diào)為盒馬鮮生站臺，實(shí)則在背后也透露出了一個(gè)信號，盒馬鮮生正在從一家創(chuàng)業(yè)公司向一家成熟型公司轉(zhuǎn)變。一位接近盒馬鮮生的業(yè)內(nèi)人士表示，阿里巴巴宣告了盒馬鮮生的歸屬權(quán)，實(shí)際上是因?yàn)楫?dāng)前盒馬鮮生的模式已經(jīng)被認(rèn)定為能夠跑通，并且從數(shù)據(jù)上已經(jīng)能夠做到單店盈利。
根據(jù)公開報(bào)道顯示，盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅曾透露，盒馬鮮生的單店開店成本在幾千萬元不等。
而關(guān)于盒馬鮮生目前是否盈利的問題，他曾表示，現(xiàn)在做項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入到超級巨頭階段，用巨資去支持早期的正確模式，已經(jīng)沒有人在早期考慮盈利問題。
上述業(yè)內(nèi)人士同時(shí)透露，當(dāng)時(shí)盒馬鮮生的大店模式、重模式一度被人們所質(zhì)疑，考慮到對上市公司的影響，所以不好亮出阿里巴巴的身份。如今模式成型，對于正在探索新零售的阿里巴巴來說，正是收割成果的好時(shí)刻。
借概念造空間
值得注意的是，7月14日阿里巴巴團(tuán)隊(duì)亮相盒馬鮮生之后，當(dāng)日阿里巴巴股價(jià)漲破150美元，創(chuàng)歷史新高。截至收盤時(shí)，股價(jià)上漲1.54%，報(bào)收151.83美元，市值達(dá)3840億美元。而在此之前，阿里巴巴在6月8日股價(jià)達(dá)到142.3美元，以3600億美元的總市值超越騰訊當(dāng)日的3323億美元，成為亞洲市值最高的公司。
阿里巴巴的股價(jià)突破新高，其中到底有多少盒馬鮮生所帶來的因素并不好定論，但不可否認(rèn)，以盒馬鮮生為代表的新零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，確實(shí)讓投資者對阿里巴巴有了更多的信心。在日前舉辦的網(wǎng)商大會(huì)上，馬云表示，無論是打造的無人零售店也好，盒馬鮮生也好，并不意味著阿里巴巴準(zhǔn)備去搶占多少的零售、生鮮市場，而是要給業(yè)界傳輸一個(gè)信號或者說是一些思考，讓零售行業(yè)反思如何做得更好，這是阿里巴巴今天起到的最大作用。
在資深零售媒體人、靈獸傳媒創(chuàng)始人陳岳峰看來，要說直接給阿里巴巴股價(jià)帶來多大影響，盒馬鮮生的威力不至于如此之大，但卻也體現(xiàn)出了阿里巴巴對于新商業(yè)模式的嘗試、創(chuàng)新以及試錯(cuò)，這個(gè)過程可以給投資者帶來更多的信心。包括此前阿里巴巴宣布成立“五新”執(zhí)行委員會(huì)、此前天貓與品牌商的一系列合作，都在一定程度上從正面或反面的角度加重了阿里巴巴手上的籌碼，也讓投資者更看好阿里巴巴的前景。
新零售的概念確實(shí)為阿里巴巴帶來了巨大的增長空間。招商證券對此評價(jià)稱，阿里日漸成為以數(shù)據(jù)為中心的賦能者，賦能品牌和零售商。
此外，張勇在隨同馬云探店盒馬鮮生時(shí)也透露了一個(gè)細(xì)節(jié)：參觀盒馬鮮生過程中，馬云最關(guān)心的是食品從源頭到餐桌的全流程數(shù)字化問題。
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